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「豚肉の柳川風」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉の柳川風

  • 副菜

    菜の花のナムル
    アスパラとじゃこのおひたし

  • 汁もの

    れんこんすりおろし汁
    長いもとわかめのスープ

  • 主菜

    豚肉の柳川風

    325kcal

合計

325kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 吉田瑞子
撮影： 砂川千恵子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
豚肉の柳川風
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

豚肉の柳川風の作り方

  • 1 ごぼうは皮をこそげて、ささがきにし、水にさらして、水をきる。ねぎは５mm幅の斜め切りにする。
  • 2 小さめのフライパンに煮汁の材料を合わせて煮立て、ごぼう、豚肉を加えて煮る。豚肉の色が変わったらねぎとしょうがを入れ、ひと煮立ちしたら、卵を落とし入れる。
  • 3 ふたをして約40秒煮て、火を止める。卵が半熟になったら、器に盛り、卵をからめながら食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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