「かじきの和風揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み615-624kcal
主菜
かじきの和風揚げ 350kcal
副菜
セロリとあおやぎの酢のもの 30kcal
せりとひじきのたくあんサラダ 28kcal
汁もの
トマトとにらのスープ 19kcal
にらと桜えびのスープ 26kcal

削りがつおのころもをたっぷりまぶして

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきの和風揚げ

かじき…2切れ

下味

 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2

 ・塩…少々

ゆでたけのこ…60g

サラダ菜…適宜

削りがつお…1 1/2袋(8g)

・小麦粉、揚げ油

副菜

セロリ…小1本

あおやぎ…4個

わかめ(塩蔵)…適宜

・酢、しょうゆ、砂糖、酒、塩

ひじき(乾燥)…5g

たくあん…15g

せり…1わ

ポン酢じょうゆ…大さじ1

ごま油…小さじ1

汁もの

トマト…1/8個

にら…1/4わ

にんにくのみじん切り…小さじ1/2

とりガラスープの素…小さじ2/3

ナンプラー…小さじ1/4

グラニュー糖…小さじ1/4

・サラダ油、こしょう

桜えび…大さじ2

にんじん…1/4本(約40g)

にら…1/3わ(約40g)

・しょうゆ

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■「かじきの和風揚げ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきの和風揚げ
 かじき…2切れ
 下味
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・塩…少々
 ゆでたけのこ…60g
 サラダ菜…適宜
 削りがつお…1 1/2袋(8g)
 ・小麦粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

かじきの和風揚げ
材料 (2人分)
  • かじき…2切れ
  • ゆでたけのこ…60g
  • 下味
  • サラダ菜…適宜
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • 削りがつお…1 1/2袋(8g)
  •  ・塩…少々
  • ・小麦粉、揚げ油

    かじきの和風揚げの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

セロリとあおやぎの酢のもの せりとひじきのたくあんサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…小1本
  • わかめ(塩蔵)…適宜
  • あおやぎ…4個
  • ・酢、しょうゆ、砂糖、酒、塩
材料 (2人分)
  • ひじき(乾燥)…5g
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • たくあん…15g
  • ごま油…小さじ1
  • せり…1わ

    セロリとあおやぎの酢のものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    せりとひじきのたくあんサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

トマトとにらのスープ にらと桜えびのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1/8個
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • にら…1/4わ
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • ・サラダ油、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • にら…1/3わ(約40g)
  • にんじん…1/4本(約40g)
  • ・しょうゆ

    トマトとにらのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらと桜えびのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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