「豆苗たっぷり餃子」の太らない献立

主菜
豆苗たっぷり餃子 359kcal
副菜
にらとえのきの酢のもの 21kcal
焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ 15kcal
汁もの
ねぎとのりのスープ 31kcal
とうがんとミニトマトのしょうがスープ 30kcal
合計
622-629kcal(ごはん込み)

あっさりとした味わい。水餃子や鍋にしても

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

献立の材料(2〜3人分)

主菜 豆苗たっぷり餃子
  • あん
  •  ・豆苗…1袋
  •  ・とりひき肉…150g
  •  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・粗びき黒こしょう…小さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • 餃子の皮…大判1袋(約20枚)
  • ポン酢じょうゆ…適量
  • ・サラダ油
副菜 にらとえのきの酢のもの
副菜 焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
  • ピーマン…2個
  • 大根おろし…適宜
  • ポン酢じょうゆ…適宜
汁物 ねぎとのりのスープ
  • 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 酒…大さじ1/2
  • しょうゆ…少々
  • 塩、こしょう…各少々
汁物 とうがんとミニトマトのしょうがスープ
  • とうがん…100g
  • ミニトマト…6〜8個
  • オクラ…2本
  • しょうがのせん切り…1片分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ
■「豆苗たっぷり餃子」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】豆苗たっぷり餃子
 あん
  ・豆苗…1袋
  ・とりひき肉…150g
  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  ・塩…小さじ1/3
  ・粗びき黒こしょう…小さじ1/2
  ・ごま油…小さじ1
 餃子の皮…大判1袋(約20枚)
 ポン酢じょうゆ…適量
 ・サラダ油

■「豆苗たっぷり餃子」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】豆苗たっぷり餃子
 あん
  ・豆苗…1袋
  ・とりひき肉…150g
  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  ・塩…小さじ1/3
  ・粗びき黒こしょう…小さじ1/2
  ・ごま油…小さじ1
 餃子の皮…大判1袋(約20枚)
 ポン酢じょうゆ…適量
 ・サラダ油

【副菜】にらとえのきの酢のもの
 にら…1/2わ
 えのきたけ…1袋
 ・砂糖、酢

【副菜】焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
 ピーマン…2個
 大根おろし…適宜
 ポン酢じょうゆ…適宜


【汁物】ねぎとのりのスープ
 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
 焼きのり…1/2枚
 ごま油…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 酒…大さじ1/2
 しょうゆ…少々
 塩、こしょう…各少々



【汁物】とうがんとミニトマトのしょうがスープ
 とうがん…100g
 ミニトマト…6〜8個
 オクラ…2本
 しょうがのせん切り…1片分
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・酒、塩、こしょう、しょうゆ

豆苗たっぷり餃子
の作り方

材料(2〜3人分)
  • あん
  •  ・豆苗…1袋
  •  ・とりひき肉…150g
  •  ・しょうがのみじん切り…1かけ分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・粗びき黒こしょう…小さじ1/2
  •  ・ごま油…小さじ1
  • 餃子の皮…大判1袋(約20枚)
  • ポン酢じょうゆ…適量
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

にらとえのきの酢のもの
の作り方

材料(2人分)
  • にら…1/2わ
  • えのきたけ…1袋
  • ・砂糖、酢

焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…2個
  • 大根おろし…適宜
  • ポン酢じょうゆ…適宜

※汁ものを選んでください。

ねぎとのりのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ(小口切り)…1/2本分
  • 焼きのり…1/2枚
  • ごま油…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 酒…大さじ1/2
  • しょうゆ…少々
  • 塩、こしょう…各少々

とうがんとミニトマトのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • とうがん…100g
  • ミニトマト…6〜8個
  • オクラ…2本
  • しょうがのせん切り…1片分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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