「オクラと帆立の明太子ソースあえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

オクラと帆立の明太子ソースあえ
  • 副菜

    ししとうとカリカリお揚げの炒めもの
    アボカドオムレツ
  • 汁もの

    トマトとにらのスープ
    にらと桜えびのスープ
  • 主菜

    オクラと帆立の明太子ソースあえ

    281kcal

合計

281kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 中島有香
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • オクラ 8本
  • サラダ油 大さじ1
  • 冷凍帆立貝柱 6個
  • からし明太子 1/2腹
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 万能ねぎの小口切り 少々
主菜 副菜 汁もの

オクラと帆立の明太子ソースあえの作り方

  • 1 フライパンに油を熱し、解凍した帆立の両面を焼く。取り出したらオクラをサッと炒める。
  • 2 ボウルに薄皮から身をこそげ出した明太子とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
  • 3 2で1をあえて器に盛り、万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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