「とりひきシューマイ」の太らない献立

主菜
とりひきシューマイ 296kcal
副菜
塩もみなすのレモンサラダ 83kcal
トマトの梅あえサラダ 64kcal
汁もの
オクラとみょうがの酸辣湯 12kcal
チンゲン菜とにんじんのスープ 11kcal
合計
589-609kcal(ごはん込み)

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 とりひきシューマイ
  • 肉だね
  •  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  •  ・とりももひき肉…400g
  •  ・下味
  •  ・おろししょうが…2かけ分
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  •  ・溶き卵…大さじ1
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 白菜…4〜5枚
  • シューマイの皮…15枚
  • ・サラダ油
副菜 塩もみなすのレモンサラダ
  • なす…2個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
副菜 トマトの梅あえサラダ
  • ミディトマト…3個
  • 長いも…5cm(約120g)
  • オクラ…3本
  • あえごろも
  •  ・梅干し…2個
  •  ・だし汁…小さじ1
  • ・酢
汁物 オクラとみょうがの酸辣湯
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・ラー油
汁物 チンゲン菜とにんじんのスープ
■「とりひきシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりひきシューマイ
 肉だね
  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  ・とりももひき肉…400g
  ・下味
  ・おろししょうが…2かけ分
  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  ・溶き卵…大さじ1
  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  ・片栗粉…小さじ2
  ・塩…小さじ1/3
 白菜…4〜5枚
 シューマイの皮…15枚
 ・サラダ油

■「とりひきシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりひきシューマイ
 肉だね
  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  ・とりももひき肉…400g
  ・下味
  ・おろししょうが…2かけ分
  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  ・溶き卵…大さじ1
  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  ・片栗粉…小さじ2
  ・塩…小さじ1/3
 白菜…4〜5枚
 シューマイの皮…15枚
 ・サラダ油

【副菜】塩もみなすのレモンサラダ
 なす…2個
 セロリ…1本
 レモン汁…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう、オリーブ油

【副菜】トマトの梅あえサラダ
 ミディトマト…3個
 長いも…5cm(約120g)
 オクラ…3本
 あえごろも
  ・梅干し…2個
  ・だし汁…小さじ1
 ・酢


【汁物】オクラとみょうがの酸辣湯
 オクラ…2本
 みょうが…1個
 合わせ調味料
  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  ・酢…大さじ1
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
 ・ラー油



【汁物】チンゲン菜とにんじんのスープ
 チンゲン菜…1株
 にんじん…4〜5cm
 しめじ…1/2パック
 顆粒中華スープの素…少々

とりひきシューマイ
の作り方

材料(2人分)
  • 肉だね
  •  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  •  ・とりももひき肉…400g
  •  ・下味
  •  ・おろししょうが…2かけ分
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  •  ・溶き卵…大さじ1
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 白菜…4〜5枚
  • シューマイの皮…15枚
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

塩もみなすのレモンサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトの梅あえサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ミディトマト…3個
  • 長いも…5cm(約120g)
  • オクラ…3本
  • あえごろも
  •  ・梅干し…2個
  •  ・だし汁…小さじ1
  • ・酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オクラとみょうがの酸辣湯
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜とにんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • にんじん…4〜5cm
  • しめじ…1/2パック
  • 顆粒中華スープの素…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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