「とりひきシューマイ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み589-609kcal
主菜
とりひきシューマイ 296kcal
副菜
塩もみなすのレモンサラダ 83kcal
トマトの梅あえサラダ 64kcal
汁もの
オクラとみょうがの酸辣湯 12kcal
チンゲンサイとにんじんのスープ 11kcal

包まなくていいからラク!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりひきシューマイ

肉だね

 ・しょうが風味のとりひきシート…半量

 ・とりももひき肉…400g

 ・下味

 ・おろししょうが…2かけ分

 ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2

 ・溶き卵…大さじ1

 ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分

 ・片栗粉…小さじ2

 ・塩…小さじ1/3

白菜…4~5枚

シューマイの皮…15枚

・サラダ油

副菜

なす…2個

セロリ…1本

レモン汁…大さじ1 1/2

・塩、こしょう、オリーブ油

ミディトマト…3個

長いも…5cm(約120g)

オクラ…3本

あえごろも

 ・梅干し…2個

 ・だし汁…小さじ1

・酢

汁もの

オクラ…2本

みょうが…1個

合わせ調味料

 ・とりガラスープの素…大さじ1/2

 ・酢…大さじ1

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

・ラー油

チンゲンサイ…1株

にんじん…4~5cm

しめじ…1/2パック

顆粒中華スープの素…少々

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■「とりひきシューマイ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりひきシューマイ
 肉だね
  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  ・とりももひき肉…400g
  ・下味
  ・おろししょうが…2かけ分
  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  ・溶き卵…大さじ1
  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  ・片栗粉…小さじ2
  ・塩…小さじ1/3
 白菜…4~5枚
 シューマイの皮…15枚
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

とりひきシューマイ
材料 (2人分)
  • 肉だね
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  •  ・しょうが風味のとりひきシート…半量
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・とりももひき肉…400g
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・下味
  • 白菜…4~5枚
  •  ・おろししょうが…2かけ分
  • シューマイの皮…15枚
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2
  • ・サラダ油
  •  ・溶き卵…大さじ1

    とりひきシューマイの下ごしらえ

  1. とりひきシューマイの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

塩もみなすのレモンサラダ トマトの梅あえサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  • レモン汁…大さじ1 1/2
  • セロリ…1本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
材料 (2人分)
  • ミディトマト…3個
  •  ・梅干し…2個
  • 長いも…5cm(約120g)
  •  ・だし汁…小さじ1
  • オクラ…3本
  • ・酢
  • あえごろも

    塩もみなすのレモンサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトの梅あえサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オクラとみょうがの酸辣湯 チンゲンサイとにんじんのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • オクラ…2本
  •  ・酢…大さじ1
  • みょうが…1個
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • 合わせ調味料
  • ・ラー油
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1株
  • しめじ…1/2パック
  • にんじん…4~5cm
  • 顆粒中華スープの素…少々

    オクラとみょうがの酸辣湯の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    チンゲンサイとにんじんのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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