レタスクラブ
マイページ

「大根と白菜のにんにく塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

大根と白菜のにんにく塩炒め

  • 副菜

    ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
    アスパラガスのとろとろエッグ

  • 汁もの

    さつまいもと長ねぎのみそ汁
    しょうがみそ汁

  • 主菜

    大根と白菜のにんにく塩炒め

    127kcal

合計

127kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 井原裕子
撮影： 竹内章雄

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
大根と白菜のにんにく塩炒め
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

大根と白菜のにんにく塩炒めの作り方

  • 1 大根は５mm角の棒状に切る。白菜は横４cm幅に切って、縦７mm幅に切る。とり肉は１cm幅のそぎ切りにして、細切りにする。
  • 2 フライパンに油小さじ１とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらとり肉、とうがらしを入れて中火にし、約２分炒める。
  • 3 大根と白菜も入れて酒大さじ１をふり、ふたをして約１分蒸し焼きにする。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味してさっと炒める。
  • 4 器に盛り、好みで酢をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

定番メニュー

おにぎり弁当 きゅうりの酢の物 ハンバーグ ロールキャベツ・ロール白菜 照り焼きチキン サンドイッチ クリームシチュー 味噌汁

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35131品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 4月号

毎日の下ごしらえなし! 15分晩ごはん

毎日のごはん作り、野菜を洗ったり一から準備するのは大変ですよね？
今号では、面倒な野菜の下ごしらえをまとめて行なって、料理をラクにするテクがたっぷりの「毎日の下ごしらえなし！ 15分晩ごはん」特集をご紹介します。
その他、料理家がリピートする「推し調味料」や、油大さじ4で作る「エコ揚げもの」、おかず系もスイーツ系も楽しめる「食パンアレンジ」など、盛りだくさん。
その他、「つい置いちゃうところに収納を!」特集や、たるみ・シワ・白髪・薄毛を解消する「-10歳見え頭ほぐし」など、今知りたい情報が満載!です！

レタスクラブ最新号詳細