「大根と白菜のにんにく塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-605kcal
主菜
大根と白菜のにんにく塩炒め 127kcal
副菜
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ 174kcal
アスパラガスのとろとろエッグ 172kcal
汁もの
さつまいもと長ねぎのみそ汁 86kcal
しょうがみそ汁 78kcal

さっと蒸し焼きにしてシャキシャキに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜大根と白菜のにんにく塩炒め

大根…4cm(約150g)

白菜…2~3枚(約150g)

とりむね肉(皮なし)…小1枚(約150g)

にんにくのみじん切り…1片分

赤とうがらしの小口切り…1本分

・サラダ油、酒、塩、こしょう

副菜

ブロッコリー…1/2個

レモン…1/2個分

・塩、オリーブ油、パン粉

グリーンアスパラガス…6本

バター…大さじ1

卵…2個

生クリーム…1/4カップ

・塩、こしょう

汁もの

さつまいも…1/3本(70g)

長ねぎ…1/3本

だし汁…2カップ

・みそ

かぼちゃ…1/10個

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1

万能ねぎの小口切り…適宜

おろししょうが…1かけ分

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■「大根と白菜のにんにく塩炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】大根と白菜のにんにく塩炒め
 大根…4cm(約150g)
 白菜…2~3枚(約150g)
 とりむね肉(皮なし)…小1枚(約150g)
 にんにくのみじん切り…1片分
 赤とうがらしの小口切り…1本分
 ・サラダ油、酒、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

大根と白菜のにんにく塩炒め
材料 (2人分)
  • 大根…4cm(約150g)
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 白菜…2~3枚(約150g)
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • とりむね肉(皮なし)…小1枚(約150g)
  • ・サラダ油、酒、塩、こしょう

    大根と白菜のにんにく塩炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのカリカリパン粉かけ アスパラガスのとろとろエッグ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • ・塩、オリーブ油、パン粉
  • レモン…1/2個分
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…6本
  • 生クリーム…1/4カップ
  • バター…大さじ1
  • ・塩、こしょう
  • 卵…2個

    ブロッコリーのカリカリパン粉かけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラガスのとろとろエッグの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

さつまいもと長ねぎのみそ汁 しょうがみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さつまいも…1/3本(70g)
  • だし汁…2カップ
  • 長ねぎ…1/3本
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/10個
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • だし汁…1 1/2カップ
  • おろししょうが…1かけ分
  • みそ…大さじ1

    さつまいもと長ねぎのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    しょうがみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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