「大根とあさりのあっさり煮」の太らない献立

主菜
大根とあさりのあっさり煮 131kcal
副菜
さつまいものマスタードサラダ 179kcal
ちぎりキャベツののりサラダ 143kcal
汁もの
ミニトマトと豆腐の中華スープ 63kcal
豆腐のとろとろスープ 59kcal
合計
551-591kcal(ごはん込み)

かくし味のにんにくが決め手。あっさりしながらコクがある

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

献立の材料(2人分)

主菜 大根とあさりのあっさり煮
  • あさり…200g
  • 大根(葉つき)…300g
  • にんにく…小1片
  • 中華ブイヨン…1/2カップ
  • ・酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油
副菜 さつまいものマスタードサラダ
  • 玉ねぎ…1/4個弱
  • さつまいも…1〜2本(180〜200g)
  • ・塩、粒マスタード、酢、サラダ油、こしょう
副菜 ちぎりキャベツののりサラダ
  • キャベツ…3枚
  • 焼きのり…1枚
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • 合わせ調味料
  •  ・ごま油…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
汁物 ミニトマトと豆腐の中華スープ
  • ミニトマト…6個
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • カットわかめ(乾燥)…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油
汁物 豆腐のとろとろスープ
■「大根とあさりのあっさり煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根とあさりのあっさり煮
 あさり…200g
 大根(葉つき)…300g
 にんにく…小1片
 中華ブイヨン…1/2カップ
 ・酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油

■「大根とあさりのあっさり煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根とあさりのあっさり煮
 あさり…200g
 大根(葉つき)…300g
 にんにく…小1片
 中華ブイヨン…1/2カップ
 ・酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油

【副菜】さつまいものマスタードサラダ
 玉ねぎ…1/4個弱
 さつまいも…1〜2本(180〜200g)
 ・塩、粒マスタード、酢、サラダ油、こしょう

【副菜】ちぎりキャベツののりサラダ
 キャベツ…3枚
 焼きのり…1枚
 削りがつお…1袋(5g)
 合わせ調味料
  ・ごま油…大さじ2
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1


【汁物】ミニトマトと豆腐の中華スープ
 ミニトマト…6個
 豆腐…1/3丁(約100g)
 カットわかめ(乾燥)…少々
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油



【汁物】豆腐のとろとろスープ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 長ねぎ…5cm
 にんじん…5cm
 生しいたけ…2枚
 とりガラスープの素…小さじ1/2〜1
 ・塩、しょうゆ、片栗粉

大根とあさりのあっさり煮
の作り方

材料(2人分)
  • あさり…200g
  • 大根(葉つき)…300g
  • にんにく…小1片
  • 中華ブイヨン…1/2カップ
  • ・酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

さつまいものマスタードサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個弱
  • さつまいも…1〜2本(180〜200g)
  • ・塩、粒マスタード、酢、サラダ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ちぎりキャベツののりサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…3枚
  • 焼きのり…1枚
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • 合わせ調味料
  •  ・ごま油…大さじ2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ミニトマトと豆腐の中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…6個
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • カットわかめ(乾燥)…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆腐のとろとろスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…5cm
  • にんじん…5cm
  • 生しいたけ…2枚
  • とりガラスープの素…小さじ1/2〜1
  • ・塩、しょうゆ、片栗粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)