「キャベツと帆立の重ね蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み573-608kcal
主菜
キャベツと帆立の重ね蒸し 173kcal
副菜
スナップえんどうの卵ディップ 140kcal
お刺し身サラダ 131kcal
汁もの
パセリたっぷりきのこスープ 51kcal
角切り野菜のスープ 77kcal

超簡単で、おしゃれなおかず

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜キャベツと帆立の重ね蒸し

キャベツ(縦4等分に切ったもの)…小1/2個分

帆立貝柱…3個

トマトの薄切り…小1個分

ピザ用チーズ…1/2カップ

白ワイン…1/4カップ

ドライタイム…適宜

・塩、こしょう

副菜

スナップえんどう…1パック(約100g)

卵ソース

 ・ゆで卵…1個

 ・マヨネーズ…大さじ2

 ・レモン汁…小さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

・塩

好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ

三つ葉…4~5本

水菜…1株

ドレッシング

 ・ゆずこしょう…小さじ1/2~1

 ・オリーブ油…大さじ1

汁もの

えのきたけ…1袋(約100g)

しいたけ…4枚

にんにくのみじん切り…1片分

パセリのみじん切り…2枝分

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

・オリーブ油、塩、こしょう

にんじん…30g

玉ねぎ…1/4個

カラーピーマン…1個

生しいたけ…2枚

固形スープの素…1個

・バター、こしょう、塩

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■「キャベツと帆立の重ね蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】キャベツと帆立の重ね蒸し
 キャベツ(縦4等分に切ったもの)…小1/2個分
 帆立貝柱…3個
 トマトの薄切り…小1個分
 ピザ用チーズ…1/2カップ
 白ワイン…1/4カップ
 ドライタイム…適宜
 ・塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

キャベツと帆立の重ね蒸し
材料 (2人分)
  • キャベツ(縦4等分に切ったもの)…小1/2個分
  • 白ワイン…1/4カップ
  • 帆立貝柱…3個
  • ドライタイム…適宜
  • トマトの薄切り…小1個分
  • ・塩、こしょう
  • ピザ用チーズ…1/2カップ

    キャベツと帆立の重ね蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうの卵ディップ お刺し身サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • スナップえんどう…1パック(約100g)
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  • 卵ソース
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・ゆで卵…1個
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
材料 (2人分)
  • 好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ
  • ドレッシング
  • 三つ葉…4~5本
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2~1
  • 水菜…1株
  •  ・オリーブ油…大さじ1

    スナップえんどうの卵ディップの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    お刺し身サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

パセリたっぷりきのこスープ 角切り野菜のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • パセリのみじん切り…2枝分
  • しいたけ…4枚
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • にんじん…30g
  • 生しいたけ…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • カラーピーマン…1個
  • ・バター、こしょう、塩

    パセリたっぷりきのこスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    角切り野菜のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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