「いかときゅうりの甘酢炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み577-594kcal
主菜
いかときゅうりの甘酢炒め 227kcal
副菜
オクラのピーナッツあえ 80kcal
ゴーヤーのスイートマヨサラダ 75kcal
汁もの
なすとミニトマトのスープ 57kcal
わかめスープ(1) 69kcal

赤とうがらしをぴりっときかせて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜いかときゅうりの甘酢炒め

いか…1ぱい

長いも…150g

きゅうり…1本

赤とうがらしの小口切り…1/2本分

しょうがのせん切り…1/2かけ分

合わせ調味料

 ・酢…大さじ2

 ・酒…大さじ1

 ・砂糖…小さじ1

 ・塩…小さじ1/3

 ・こしょう…少々

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)

・ごま油

副菜

オクラ…8本

ピーナッツバター…大さじ1 1/2

マヨネーズ…大さじ1

ゴーヤー…1/2本

・マヨネーズ、砂糖

汁もの

なす…1個

ミニトマト…10個

とりガラスープの素…小さじ1

・サラダ油、塩、こしょう、ラー油

長ねぎ…5cm

わかめ(塩蔵)…20g

いりごま(白)…小さじ1/4

だし汁…2カップ

・ごま油、酒、しょうゆ、塩

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■「いかときゅうりの甘酢炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】いかときゅうりの甘酢炒め
 いか…1ぱい
 長いも…150g
 きゅうり…1本
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 合わせ調味料
  ・酢…大さじ2
  ・酒…大さじ1
  ・砂糖…小さじ1
  ・塩…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

いかときゅうりの甘酢炒め
材料 (2人分)
  • いか…1ぱい
  •  ・酒…大さじ1
  • 長いも…150g
  •  ・砂糖…小さじ1
  • きゅうり…1本
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  •  ・こしょう…少々
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
  • 合わせ調味料
  • ・ごま油
  •  ・酢…大さじ2

    いかときゅうりの甘酢炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

オクラのピーナッツあえ ゴーヤーのスイートマヨサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • オクラ…8本
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ピーナッツバター…大さじ1 1/2
材料 (2人分)
  • ゴーヤー…1/2本
  • ・マヨネーズ、砂糖

    オクラのピーナッツあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ゴーヤーのスイートマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なすとミニトマトのスープ わかめスープ(1)

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ミニトマト…10個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
材料 (2人分)
  • 長ねぎ…5cm
  • だし汁…2カップ
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
  • いりごま(白)…小さじ1/4

    なすとミニトマトのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    わかめスープ(1)の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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