「しらたきのチャプチェ風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み577-592kcal
主菜
しらたきのチャプチェ風 248kcal
副菜
アボカドオムレツ 89kcal
たことピーマンのサラダ 94kcal
汁もの
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
おろしれんこんのしょうがスープ 32kcal

にんにくとごまで食欲をそそる味に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しらたきのチャプチェ風

しらたき…1袋

牛切り落とし肉…100g

しいたけ…3枚

にんじん…1/4本

にら…2株

白いりごま…少々

合わせ調味料

 ・おろしにんにく…小さじ1/2

 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 1/2

 ・酒…大さじ1

・ごま油

副菜

卵…2個

アボカド…1個

にんにくのみじん切り…1/2片分

・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

ゆでだこの足…80~100g

カラーピーマン(黄)…小1個

はちみつ…大さじ1

・酢

汁もの

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

れんこん…小1/2節(約80g)

おろししょうが…1かけ分

水…1 1/2カップ

小町麩(こまちぶ)…4個

しょうゆ…少々

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■「しらたきのチャプチェ風」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しらたきのチャプチェ風
 しらたき…1袋
 牛切り落とし肉…100g
 しいたけ…3枚
 にんじん…1/4本
 にら…2株
 白いりごま…少々
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  ・酒…大さじ1
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

しらたきのチャプチェ風
材料 (2人分)
  • しらたき…1袋
  • 合わせ調味料
  • 牛切り落とし肉…100g
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  • しいたけ…3枚
  •  ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • にんじん…1/4本
  •  ・酒…大さじ1
  • にら…2株
  • ・ごま油
  • 白いりごま…少々

    しらたきのチャプチェ風の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アボカドオムレツ たことピーマンのサラダ

使い方ガイド

材料 (15cmのフライパン1個分)
  • 卵…2個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • アボカド…1個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ
材料 (2人分)
  • ゆでだこの足…80~100g
  • はちみつ…大さじ1
  • カラーピーマン(黄)…小1個
  • ・酢

    アボカドオムレツの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    たことピーマンのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ おろしれんこんのしょうがスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • れんこん…小1/2節(約80g)
  • 小町麩(こまちぶ)…4個
  • おろししょうが…1かけ分
  • しょうゆ…少々
  • 水…1 1/2カップ

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    おろしれんこんのしょうがスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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