「ランチョンミートの簡単ロールキャベツ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- ランチョンミート缶 小2/3缶(約130g)
- キャベツ ４枚
- パセリのみじん切り 適量
- 煮汁
- ・ホールトマト缶 1/2缶(約200g)
- ・ローリエ １枚
- ・砂糖 小さじ1/2
- ・塩 小さじ1/4
- ・こしょう 少々
- ・水 1/2カップ
- ・バター
主菜
副菜
汁もの
ランチョンミートの簡単ロールキャベツの作り方
- 1 キャベツは軸を薄くそぎ、さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約２分30秒加熱する。ランチョンミートは厚さを４等分に切る。
-
2
キャベツ１枚を軸側を手前にして置き、ランチョンミート１切れをのせ、左右を折り込みながら巻く。同様にあと３個も作る。
キャベツにランチョンミートをのせ、まず手前を内側に折り、左右を折り込んで、クルクルと巻く。 - 3 鍋に２の巻き終わりを下にして並べ入れる。煮汁のホールトマトをくずし、煮汁のほかの材料とともに缶汁ごと加え、ふたをして約10分煮る。仕上げにバター５gを加えて溶かして混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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