「もやしのえびチリ炒め」の太らない献立

Name: 「もやしのえびチリ炒め」の太らない献立
Yield: ２人分
Cuisine: その他
Ingredients: もやし…１袋; むきえび…150g; しょうがのみじん切り…1/2かけ分; プリーツレタス…２枚; 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3; とりガラスープの素…小さじ1/2; ・ごま油、塩、トマトケチャップ; にんじん…１本; アーモンドスライス…大さじ１強; ドレッシング(オリーブ油大さじ２、レモン汁1/2個分、おろしにんにく１片分、塩、こしょう各少々); かぼちゃ…200g; 玉ねぎのみじん切り…大さじ３; マヨネーズ…大さじ１1/2; 塩、こしょう…少々; キャベツ…1/4個; ホールコーン缶…小１缶(85g); 顆粒スープの素…小さじ１; 塩; 里いも…200g; 長ねぎのみじん切り…1/2本分; とりがらスープの素…小さじ1/2; ごま油…少々; 黒いりごま…適宜; ・酒、塩、こしょう

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

もやしのえびチリ炒め

165kcal
副菜

にんじんのアーモンドサラダ

130kcal
副菜

かぼちゃサラダ【by 脇雅世さん】

154kcal
汁もの

キャベツとコーンのスープ

69kcal
汁もの

里いもとねぎのドロドロスープ

63kcal

合計

165kcal

（ごはん込み）

ジャンル：その他

レシピ作成・調理：外処佳絵

撮影：木村拓

献立の材料（２人分）

主菜主菜

もやし１袋
むきえび 150g
しょうがのみじん切り 1/2かけ分
プリーツレタス２枚
豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/3
とりガラスープの素小さじ1/2
・ごま油、塩、トマトケチャップ

主菜副菜汁もの

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もやしのえびチリ炒めの作り方

1 むきえびはさっと洗い、水けをペーパータオルでふき取る。
2 フライパンにごま油大さじ１を熱し、しょうがのみじん切りを炒める。香りが立ったらえびを入れて炒め、色が変わったら豆板醤を加えて炒め合わせる。もやしを加えて塩少々をふって炒め、ケチャップ大さじ１　1/2、スープの素を加えて手早く炒め合わせる。
3 器にプリーツレタスを敷き、２を盛りつける。