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「新じゃがのスパニッシュオムレツ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

新じゃがのスパニッシュオムレツ

  • 副菜

    にんじんとパインのラペサラダ
    セロリとにんじんのピクルス

  • 汁もの

    チンゲン菜とべーコンのスープ
    絹さやとスナップえんどうのやわらかスープ

  • 主菜

    新じゃがのスパニッシュオムレツ

    259kcal

合計

259kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 藤田千秋
撮影： 貝塚隆

献立の材料（２〜３人分）

主菜 主菜
  • 卵 ４個
  • 牛乳 大さじ１
  • 新じゃがいも ２個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パセリ 適宜
  • ・サラダ油、塩、こしょう、オリーブ油、トマトケチャップ
主菜 副菜 汁もの
新じゃがのスパニッシュオムレツ
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新じゃがのスパニッシュオムレツの作り方

  • 1 じゃがいもは1.5〜２cm角に切って水から約５分下ゆでし、湯をきっておく。玉ねぎとパセリはみじん切りにする。
  • 2 フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、玉ねぎを炒めて取り出す。ボウルに卵をときほぐし、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。炒めた玉ねぎと、１のじゃがいも、パセリ、牛乳も加えて混ぜ合わせる。
  • 3 フライパンにオリーブ油小さじ２を足して熱し、２を流し込む。ふたをして約10分焼いたあと、皿をかぶせて上下を返し、すべらせるように戻し入れてさらに２〜３分焼く。食べやすく切って皿に盛る。ケチャップ小さじ２を添え、適宜つけて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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