「蒸しどりのわかめあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み555-642kcal
主菜
蒸しどりのわかめあんかけ 165kcal
副菜
アスパラガスとコーンのサラダ 125kcal
大根のおかかマヨあえ 109kcal
汁もの
れんこんの和風ポタージュ 63kcal
根菜汁 134kcal

わかめはもどさず、そのまま煮てOK

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜蒸しどりのわかめあんかけ

とりむね肉…大1枚(約300g)

菜の花…1/2束(約100g)

カットわかめ…2g

煮汁

 ・酒…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…3/4カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ2

 ・水…小さじ4

・酒、塩

副菜

グリーンアスパラガス…1/2束(160g)

ホールコーン缶…大さじ4

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1

・塩

大根…5cm(約150g)

大根の葉…1本分(約30g)

削りがつお…小1袋(3g )

・マヨネーズ

汁もの

れんこん…1節(約200g)

おろししょうが…1/2かけ分

長ねぎの小口切り…3cm分

だし汁…2カップ

・酒、しょうゆ

さつまいもにんじん…各小1/2本

れんこん…1/2節

だし汁…2 1/2カップ

・みそ

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■「蒸しどりのわかめあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】蒸しどりのわかめあんかけ
 とりむね肉…大1枚(約300g)
 菜の花…1/2束(約100g)
 カットわかめ…2g
 煮汁
  ・酒…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・塩…少々
  ・水…3/4カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ2
  ・水…小さじ4
 ・酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

蒸しどりのわかめあんかけ
材料 (2人分)
  • とりむね肉…大1枚(約300g)
  •  ・塩…少々
  • 菜の花…1/2束(約100g)
  •  ・水…3/4カップ
  • カットわかめ…2g
  • 水溶き片栗粉
  • 煮汁
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…小さじ4
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • ・酒、塩

    蒸しどりのわかめあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

アスパラガスとコーンのサラダ 大根のおかかマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…1/2束(160g)
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ1
  • ホールコーン缶…大さじ4
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 大根…5cm(約150g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • ・マヨネーズ

    アスパラガスとコーンのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    大根のおかかマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

れんこんの和風ポタージュ 根菜汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • れんこん…1節(約200g)
  • だし汁…2カップ
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • ・酒、しょうゆ
  • 長ねぎの小口切り…3cm分
材料 (2人分)
  • さつまいも、にんじん…各小1/2本
  • だし汁…2 1/2カップ
  • れんこん…1/2節
  • ・みそ

    れんこんの和風ポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    根菜汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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