「冷やし豆腐キムチ」の太らない献立

主菜
冷やし豆腐キムチ 322kcal
副菜
いんげんのオレンジサラダ 36kcal
かぼちゃの甘煮 66kcal
汁もの
もずく酢のスープ 24kcal
トマトとにらのスープ 19kcal
合計
595-630kcal(ごはん込み)

豚キムチをたっぷりのせて

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 冷やし豆腐キムチ
副菜 いんげんのオレンジサラダ
  • さやいんげん…1/2束
  • オレンジ…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  • レモン汁…小さじ2
  • はちみつ…小さじ1
  • ・塩、こしょう
副菜 かぼちゃの甘煮
  • かぼちゃ…170g
  • だし汁…50cc
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん
汁物 もずく酢のスープ
  • もずく酢…2パック(約100g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 トマトとにらのスープ
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう
■「冷やし豆腐キムチ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】冷やし豆腐キムチ
 もめん豆腐…1丁
 豚しゃぶしゃぶ用肉…120g
 白菜キムチ…80g
 きゅうり…1/3本
 セロリ…1/4本
 みょうが…2個
 長ねぎ…5cm
 たれ
  ・ごま油、しょうゆ、酢…各小さじ2
  ・砂糖…小さじ1/2
 ・塩

■「冷やし豆腐キムチ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】冷やし豆腐キムチ
 もめん豆腐…1丁
 豚しゃぶしゃぶ用肉…120g
 白菜キムチ…80g
 きゅうり…1/3本
 セロリ…1/4本
 みょうが…2個
 長ねぎ…5cm
 たれ
  ・ごま油、しょうゆ、酢…各小さじ2
  ・砂糖…小さじ1/2
 ・塩

【副菜】いんげんのオレンジサラダ
 さやいんげん…1/2束
 オレンジ…1/2個
 玉ねぎ…1/8個
 レモン汁…小さじ2
 はちみつ…小さじ1
 ・塩、こしょう

【副菜】かぼちゃの甘煮
 かぼちゃ…170g
 だし汁…50cc
 ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん


【汁物】もずく酢のスープ
 もずく酢…2パック(約100g)
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】トマトとにらのスープ
 トマト…1/8個
 にら…1/4わ
 にんにくのみじん切り…小さじ1/2
 とりガラスープの素…小さじ2/3
 ナンプラー…小さじ1/4
 グラニュー糖…小さじ1/4
 ・サラダ油、こしょう

冷やし豆腐キムチ
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…1丁
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…120g
  • 白菜キムチ…80g
  • きゅうり…1/3本
  • セロリ…1/4本
  • みょうが…2個
  • 長ねぎ…5cm
  • たれ
  •  ・ごま油、しょうゆ、酢…各小さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんのオレンジサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1/2束
  • オレンジ…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  • レモン汁…小さじ2
  • はちみつ…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃの甘煮
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…170g
  • だし汁…50cc
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もずく酢のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく酢…2パック(約100g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトとにらのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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