「とうもろこしのポークフリッター」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み584-611kcal
主菜
とうもろこしのポークフリッター 290kcal
副菜
蒸しなすの梅じょうゆ 21kcal
きゅうりの黒酢ごまあえ 45kcal
汁もの
豆苗のかきたま汁 55kcal
豆腐のスープ 58kcal

とうもろこしとごぼうの食感が楽しい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜とうもろこしのポークフリッター

豚こま切れ肉…100g

とうもろこし…1本(正味約125g)

みょうが…4個(約80g)

ごぼう…1/2本(約100g)

粉ざんしょう…小さじ1

ころも

 ・小麦粉…1カップ

 ・片栗粉…大さじ4

 ・炭酸水…1カップ強

・揚げ油、塩

副菜

なす…2個

万能ねぎ…1本

梅じょうゆ…適宜

 ・梅干しの種…7~8個分

 ・しょうゆ

きゅうり…1本

あえごろも

 ・黒すりごま…大さじ2

 ・黒酢…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・砂糖…小さじ1

・塩

汁もの

豆苗…1/2袋

溶き卵…1個分

えのきたけ…1/2パック(約50g)

だし汁…1 1/2カップ

・塩、しょうゆ

絹ごし豆腐…1/2丁

顆粒スープの素…小さじ1

片栗粉…小さじ2

おろししょうが、塩昆布、万能ねぎ…各適宜

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■「とうもろこしのポークフリッター」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】とうもろこしのポークフリッター
 豚こま切れ肉…100g
 とうもろこし…1本(正味約125g)
 みょうが…4個(約80g)
 ごぼう…1/2本(約100g)
 粉ざんしょう…小さじ1
 ころも
  ・小麦粉…1カップ
  ・片栗粉…大さじ4
  ・炭酸水…1カップ強
 ・揚げ油、塩

カロリー:ごはん込みkcal

とうもろこしのポークフリッター
材料 (2~3人分)
  • 豚こま切れ肉…100g
  • ころも
  • とうもろこし…1本(正味約125g)
  •  ・小麦粉…1カップ
  • みょうが…4個(約80g)
  •  ・片栗粉…大さじ4
  • ごぼう…1/2本(約100g)
  •  ・炭酸水…1カップ強
  • 粉ざんしょう…小さじ1
  • ・揚げ油、塩

    とうもろこしのポークフリッターの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

蒸しなすの梅じょうゆ きゅうりの黒酢ごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  •  ・梅干しの種…7~8個分
  • 万能ねぎ…1本
  •  ・しょうゆ
  • 梅じょうゆ…適宜
材料 (2人分)
  • きゅうり…1本
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • あえごろも
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・黒すりごま…大さじ2
  • ・塩
  •  ・黒酢…大さじ1

    蒸しなすの梅じょうゆの下ごしらえ

  1. 蒸しなすの梅じょうゆの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きゅうりの黒酢ごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆苗のかきたま汁 豆腐のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 溶き卵…1個分
  • ・塩、しょうゆ
  • えのきたけ…1/2パック(約50g)
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 片栗粉…小さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • おろししょうが、塩昆布、万能ねぎ…各適宜

    豆苗のかきたま汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    豆腐のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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