「手羽じゃが」の太らない献立

主菜
手羽じゃが 215kcal
副菜
ひらひらにんじんのカレーマリネ 152kcal
かぶの浅漬けサラダ 91kcal
汁もの
れんこんのしょうがスープ 44kcal
切り干し大根とえのきのスープ 42kcal
合計
566-629kcal(ごはん込み)

骨つき肉のうまみがだし代わりに

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2〜3人分)

主菜 手羽じゃが
副菜 ひらひらにんじんのカレーマリネ
  • にんじん…1本(約150g)
  • マリネ液
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々
副菜 かぶの浅漬けサラダ
  • かぶ…2個
  • レモン…1/2個
  • はちみつ…大さじ2
  • ・塩
汁物 れんこんのしょうがスープ
  • れんこん…大1/2節(約150g)
  • 煮汁
  •  ・しょうがの薄切り…4枚
  •  ・だし汁…1 1/2カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
汁物 切り干し大根とえのきのスープ
■「手羽じゃが」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】手羽じゃが
 じゃがいも…3個
 とり手羽中…小6本(約200g)
 玉ねぎ…1/4個
 ・サラダ油、砂糖、しょうゆ

■「手羽じゃが」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】手羽じゃが
 じゃがいも…3個
 とり手羽中…小6本(約200g)
 玉ねぎ…1/4個
 ・サラダ油、砂糖、しょうゆ

【副菜】ひらひらにんじんのカレーマリネ
 にんじん…1本(約150g)
 マリネ液
  ・オリーブ油…大さじ2
  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  ・酢…大さじ1
  ・はちみつ…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・こしょう…少々

【副菜】かぶの浅漬けサラダ
 かぶ…2個
 レモン…1/2個
 はちみつ…大さじ2
 ・塩


【汁物】れんこんのしょうがスープ
 れんこん…大1/2節(約150g)
 煮汁
  ・しょうがの薄切り…4枚
  ・だし汁…1 1/2カップ
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/3



【汁物】切り干し大根とえのきのスープ
 切り干し大根…1/4袋(約10g)
 えのきたけ…大1/3袋(約50g)
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 ・ごま油

手羽じゃが
の作り方

材料(2〜3人分)
  • じゃがいも…3個
  • とり手羽中…小6本(約200g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・サラダ油、砂糖、しょうゆ

※副菜を選んでください。

ひらひらにんじんのカレーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本(約150g)
  • マリネ液
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々

かぶの浅漬けサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…2個
  • レモン…1/2個
  • はちみつ…大さじ2
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

れんこんのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…大1/2節(約150g)
  • 煮汁
  •  ・しょうがの薄切り…4枚
  •  ・だし汁…1 1/2カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3

切り干し大根とえのきのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 切り干し大根…1/4袋(約10g)
  • えのきたけ…大1/3袋(約50g)
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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