「スペアリブのケチャップ煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

スペアリブのケチャップ煮
  • 副菜

    ひじきとパプリカのサラダ
    もやしのザワークラウト風
  • 汁もの

    エリンギとぎんなんのスープ
    玉ねぎのかんたんスープ
  • 主菜

    スペアリブのケチャップ煮

    361kcal

合計

361kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 脇雅世
撮影: 白根正治

献立の材料(4人分)

主菜 主菜
  • 豚スペアリブ 10〜12本
  • ブロッコリー 1/2個
  • ミニトマト 8個
  • 煮汁
  •  ・トマトケチャップ、砂糖 各大さじ3
  •  ・レモン汁、しょうゆ 各大さじ1
  •  ・水 1 1/4カップ
  • ・サラダ油、塩
主菜 副菜 汁もの

スペアリブのケチャップ煮の作り方

  • 1 フライパンに油小さじ1を熱し、スペアリブをこんがり焼きつける。
  • 2 鍋に1と煮汁を入れて煮立て、火を弱めてふたをし、途中上下を返しながら約35分煮る。
  • 3 ブロッコリーは小房に分けて、熱湯で塩ゆでし、ミニトマトとともに2に添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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