「ジンジャーハンバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み589-639kcal
主菜
ジンジャーハンバーグ 325kcal
副菜
セロリのハニーレモンマリネ 25kcal
かぶのマスタードサラダ 52kcal
汁もの
キャベツ入りコーンスープ 44kcal
れんこんのすり流しスープ 21kcal

肉だねにもソースにもしょうがを加えてすっきりとした味に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ジンジャーハンバーグ

ハンバーグだね

 ・合いびき肉…150g

 ・牛乳…大さじ2

 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分

 ・おろししょうが…1かけ分

 ・パン粉…大さじ4

 ・塩、こしょう…各少々

さやいんげん…8本

しょうがソース

 ・しょうがのせん切り…1かけ分

 ・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1

 ・バター…小さじ2

 ・水…大さじ2

・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

副菜

セロリ…1本

塩…小さじ1/4

レモン汁(または酢)…大さじ1

はちみつ…大さじ1/2

かぶ…1個

かぶの葉…少々

ドレッシング

 ・オリーブ油…小さじ2

 ・しょうゆ、砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2

・塩、粗びき黒こしょう

汁もの

キャベツ…1枚

スープ

 ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・湯…1カップ

・粗びき黒こしょう

れんこん…50g

パセリのみじん切り…少々

スープ

 ・顆粒スープの素…大さじ1/2

 ・塩…少々

 ・水…1 1/2カップ

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■「ジンジャーハンバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ジンジャーハンバーグ
 ハンバーグだね
  ・合いびき肉…150g
  ・牛乳…大さじ2
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・パン粉…大さじ4
  ・塩、こしょう…各少々
 さやいんげん…8本
 しょうがソース
  ・しょうがのせん切り…1かけ分
  ・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
  ・バター…小さじ2
  ・水…大さじ2
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

ジンジャーハンバーグ
材料 (2人分)
  • ハンバーグだね
  • さやいんげん…8本
  •  ・合いびき肉…150g
  • しょうがソース
  •  ・牛乳…大さじ2
  •  ・しょうがのせん切り…1かけ分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・バター…小さじ2
  •  ・パン粉…大さじ4
  •  ・水…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

    ジンジャーハンバーグの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

セロリのハニーレモンマリネ かぶのマスタードサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  • レモン汁(または酢)…大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • はちみつ…大さじ1/2
材料 (2人分)
  • かぶ…1個
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  • かぶの葉…少々
  •  ・しょうゆ、砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2
  • ドレッシング
  • ・塩、粗びき黒こしょう

    セロリのハニーレモンマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶのマスタードサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツ入りコーンスープ れんこんのすり流しスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1枚
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  • スープ
  •  ・湯…1カップ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  • ・粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • れんこん…50g
  •  ・顆粒スープの素…大さじ1/2
  • パセリのみじん切り…少々
  •  ・塩…少々
  • スープ
  •  ・水…1 1/2カップ

    キャベツ入りコーンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんのすり流しスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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