「菜の花とあさりのペペロンチーノ風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み575-630kcal
主菜
菜の花とあさりのペペロンチーノ風 295kcal
副菜
キャベツのグレープフルーツ漬け 37kcal
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ 66kcal
汁もの
トマトのコンソメスープ 25kcal
にんじんのレモンスープ 51kcal

春らしい材料を取り合わせた炒めもの

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜菜の花とあさりのペペロンチーノ風

ベーコン…2枚

あさり(砂抜き)…300g

菜の花…小1束

赤とうがらし…1/2本

にんにくのみじん切り…小さじ2

・オリーブ油、粗びき黒こしょう

副菜

春キャベツの浅漬け…1/3量

 ・キャベツ…1/2個

 ・塩

グレープフルーツの果実…1/2個分

グレープフルーツの搾り汁…1/4個分

イタリアンパセリ…適宜

ブロッコリー…1/2個

ヨーグルトマヨ

 ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

 ・ゆずこしょう…少々

・塩

汁もの

トマト…1個

固形スープの素…1個

塩、こしょう…各適宜

EXバージンオリーブ油…少々

にんじん…1/2本(100g)

玉ねぎ…1/4個

固形スープの素…1/2個

レモン汁…約大さじ1

・オリーブ油、塩、こしょう

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■「菜の花とあさりのペペロンチーノ風」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】菜の花とあさりのペペロンチーノ風
 ベーコン…2枚
 あさり(砂抜き)…300g
 菜の花…小1束
 赤とうがらし…1/2本
 にんにくのみじん切り…小さじ2
 ・オリーブ油、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

菜の花とあさりのペペロンチーノ風
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • 赤とうがらし…1/2本
  • あさり(砂抜き)…300g
  • にんにくのみじん切り…小さじ2
  • 菜の花…小1束
  • ・オリーブ油、粗びき黒こしょう

    菜の花とあさりのペペロンチーノ風の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツのグレープフルーツ漬け ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 春キャベツの浅漬け…1/3量
  • グレープフルーツの果実…1/2個分
  •  ・キャベツ…1/2個
  • グレープフルーツの搾り汁…1/4個分
  •  ・塩
  • イタリアンパセリ…適宜
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  •  ・ゆずこしょう…少々
  • ヨーグルトマヨ
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

    キャベツのグレープフルーツ漬けの下ごしらえ

  1. キャベツのグレープフルーツ漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトのコンソメスープ にんじんのレモンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1個
  • 塩、こしょう…各適宜
  • 固形スープの素…1個
  • EXバージンオリーブ油…少々
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • レモン汁…約大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • 固形スープの素…1/2個

    トマトのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんのレモンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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