「あさりとはるさめの中華炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み561-613kcal
主菜
あさりとはるさめの中華炒め 138kcal
副菜
さつまいものクリームチーズあえ 200kcal
かぼちゃサラダ 154kcal
汁もの
酸辣湯(サンラータン)風スープ 51kcal
きゅうりと卵のスープ 57kcal

あさりのうまみをはるさめがたっぷり吸った

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜あさりとはるさめの中華炒め

あさり(砂抜き)…250g

はるさめ…30g

にら…1わ

にんにくの薄切り…1/2片分

赤とうがらし…1/2本

もやし…1/2袋(約100g)

オイスターソース…大さじ1/2

・酒、サラダ油、しょうゆ、砂糖、ごま油

副菜

クリームチーズ…35g

プレーンヨーグルト…小さじ2

さつまいも…大1/2本(約150g)

あればくるみ…適宜

はちみつ…少々

かぼちゃ…200g

玉ねぎのみじん切り…大さじ3

マヨネーズ…大さじ1 1/2

塩、こしょう…少々

汁もの

長ねぎ…4cm

ロースハム…2枚

酢…小さじ2

砂糖…小さじ1/2~1

熱湯…1 1/2カップ

塩…適量

しょうがのせん切り…1かけ分

ラー油…少々

きゅうり…1/2本

中華ブイヨン…1 1/2カップ

卵…1個

・酒、塩、こしょう、しょうゆ

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■「あさりとはるさめの中華炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】あさりとはるさめの中華炒め
 あさり(砂抜き)…250g
 はるさめ…30g
 にら…1わ
 にんにくの薄切り…1/2片分
 赤とうがらし…1/2本
 もやし…1/2袋(約100g)
 オイスターソース…大さじ1/2
 ・酒、サラダ油、しょうゆ、砂糖、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

あさりとはるさめの中華炒め
材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…250g
  • 赤とうがらし…1/2本
  • はるさめ…30g
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • にら…1わ
  • オイスターソース…大さじ1/2
  • にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・酒、サラダ油、しょうゆ、砂糖、ごま油

    あさりとはるさめの中華炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

さつまいものクリームチーズあえ かぼちゃサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • クリームチーズ…35g
  • あればくるみ…適宜
  • プレーンヨーグルト…小さじ2
  • はちみつ…少々
  • さつまいも…大1/2本(約150g)
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ3
  • 塩、こしょう…少々

    さつまいものクリームチーズあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぼちゃサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

酸辣湯(サンラータン)風スープ きゅうりと卵のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…4cm
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • ロースハム…2枚
  • 塩…適量
  • 酢…小さじ2
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 砂糖…小さじ1/2~1
  • ラー油…少々
材料 (2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • 卵…1個
  • 中華ブイヨン…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ

    酸辣湯(サンラータン)風スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きゅうりと卵のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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