「塩かしわご飯」の太らない献立

- 主食
- 塩かしわご飯 480kcal
- 副菜
- レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】 28kcal
- パプリカとクレソンのしそ風味あえ 26kcal
- 汁もの
- たらこと豆腐のスープ 54kcal
- きのこたっぷりかきたま汁 53kcal
- 合計
- 559-562kcal
九州・大分名物のゆずこしょうをきかせたとりひき肉のかしわご飯。塩味でさっぱりとどうぞ。
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献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】塩かしわご飯
とりひき肉…100g
ごぼう…1/2本
しょうがの薄切り…3枚
米…2合
煮汁
・だし汁…1/2カップ
・酒、みりん…各大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1
・ゆずこしょう…小さじ1/4
・サラダ油
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主食】塩かしわご飯
とりひき肉…100g
ごぼう…1/2本
しょうがの薄切り…3枚
米…2合
煮汁
・だし汁…1/2カップ
・酒、みりん…各大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1
・ゆずこしょう…小さじ1/4
・サラダ油
【副菜】レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
レタス…2枚
焼きのり…1/2枚
からしポン酢
・練りがらし…小さじ1/2
・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
【副菜】パプリカとクレソンのしそ風味あえ
黄パプリカ…1/4個
クレソン…1束
ごま油…小さじ1
しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
【汁物】たらこと豆腐のスープ
たらこ…1/2腹
絹ごし豆腐…100g
三つ葉…適量
だし汁…2カップ
・塩
【汁物】きのこたっぷりかきたま汁
溶き卵…1個分
しめじ…1/2パック(約50g)
えのきたけ…1/2袋(約50g)
三つ葉…4本
だし汁…240ml
・しょうゆ、酒、塩
- 材料(2〜3人分)
-
- とりひき肉…100g
- ごぼう…1/2本
- しょうがの薄切り…3枚
- 米…2合
- 煮汁
- ・だし汁…1/2カップ
- ・酒、みりん…各大さじ2
- ・砂糖…大さじ1
- ・塩…小さじ1
- ・ゆずこしょう…小さじ1/4
- ・サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- レタス…2枚
- 焼きのり…1/2枚
- からしポン酢
- ・練りがらし…小さじ1/2
- ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 黄パプリカ…1/4個
- クレソン…1束
- ごま油…小さじ1
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- たらこ…1/2腹
- 絹ごし豆腐…100g
- 三つ葉…適量
- だし汁…2カップ
- ・塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 溶き卵…1個分
- しめじ…1/2パック(約50g)
- えのきたけ…1/2袋(約50g)
- 三つ葉…4本
- だし汁…240ml
- ・しょうゆ、酒、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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