「さばとごぼうの韓国煮」の太らない献立

主菜
さばとごぼうの韓国煮 334kcal
副菜
ブロッコリーのしょうがナムル 59kcal
大根のゆずサラダ 16kcal
汁もの
トマトとセロリのスープ 12kcal
なめこのスープ 6kcal
合計
574-623kcal(ごはん込み)

ピリ辛のさばみそもあっという間!

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 さばとごぼうの韓国煮
  • さば…2切れ
  • ごぼう…小1本
  • 白すりごま…大さじ2
  • 煮汁
  •  ・おろしにんにく…大1片分
  •  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・水…大さじ2〜3
  • ・塩、ごま油
副菜 ブロッコリーのしょうがナムル
副菜 大根のゆずサラダ
  • 大根…5cm(150g)
  • ゆずの皮のせん切り…適宜
  • ゆずの汁…小さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 トマトとセロリのスープ
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
■「さばとごぼうの韓国煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さばとごぼうの韓国煮
 さば…2切れ
 ごぼう…小1本
 白すりごま…大さじ2
 煮汁
  ・おろしにんにく…大1片分
  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・水…大さじ2〜3
 ・塩、ごま油

■「さばとごぼうの韓国煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さばとごぼうの韓国煮
 さば…2切れ
 ごぼう…小1本
 白すりごま…大さじ2
 煮汁
  ・おろしにんにく…大1片分
  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・水…大さじ2〜3
 ・塩、ごま油

【副菜】ブロッコリーのしょうがナムル
 ブロッコリー…大1/2個(約200g)
 しょうが…1かけ
 ごま油…小さじ2
 塩…少々

【副菜】大根のゆずサラダ
 大根…5cm(150g)
 ゆずの皮のせん切り…適宜
 ゆずの汁…小さじ2
 ・塩、粗びき黒こしょう


【汁物】トマトとセロリのスープ
 ミニトマト…3個
 セロリ…1/4本
 水…2カップ
 酒…大さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)

さばとごぼうの韓国煮
の作り方

材料(2人分)
  • さば…2切れ
  • ごぼう…小1本
  • 白すりごま…大さじ2
  • 煮汁
  •  ・おろしにんにく…大1片分
  •  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・水…大さじ2〜3
  • ・塩、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのしょうがナムル
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…大1/2個(約200g)
  • しょうが…1かけ
  • ごま油…小さじ2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根のゆずサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…5cm(150g)
  • ゆずの皮のせん切り…適宜
  • ゆずの汁…小さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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