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「帆立のトマトじょうゆソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

帆立のトマトじょうゆソテー

  • 副菜

    白菜のからしごまあえ
    さつまいものレモン煮

  • 汁もの

    にらと桜えびのスープ
    絹さやと豆腐のすまし汁

  • 主菜

    帆立のトマトじょうゆソテー

    243kcal

合計

461kcal

（ごはん込み）

  • イベント・季節：
    冬
  • レシピ作成・調理：
    脇雅世

献立の材料（２人分）

主菜 帆立のトマトじょうゆソテー
主菜 副菜 汁もの
帆立のトマトじょうゆソテー
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帆立のトマトじょうゆソテーの作り方

  • 1 かぶは１cm角に切る。ミニトマトは横半分に切る。帆立は塩、こしょう各少々をふり、両面に薄く小麦粉をまぶす。
  • 2 フライパンに油小さじ２を熱し、帆立を並べ入れる。途中上下を返して両面にうすい焼き色がつくまで焼き、器に取り出す。
  • 3 続けてフライパンにかぶを入れて塩少々をふって炒め、油がまわったらにんにくを加えて香りが出るまで炒める。ミニトマトを加えて少しくずれるまで炒める。しょうゆ大さじ１弱を回しかけ、強火にして炒め合わせ、バター小さじ１を加えて溶かし混ぜる。２にかけてさっと混ぜ、サラダ菜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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