「牛肉とトマトのオイスター炒め」の太らない献立

- 主菜
- 牛肉とトマトのオイスター炒め 336kcal
- 副菜
- キャベツの甘酢漬け【by 井上和子さん】 55kcal
- ピリ辛たたききゅうり 16kcal
- 汁もの
- にらともやしの中華スープ 14kcal
- ブロッコリーとのりのスープ 28kcal
- 合計
- 584-637kcal(ごはん込み)
程よくくずれたトマトでうまみアップ!オイスターだれにからんで美味。
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とトマトのオイスター炒め
牛切り落とし肉…100g
下味
・塩…少々
・片栗粉、酒…各小さじ1
溶き卵…2個分
トマト…小2〜3個(約300g)
オイスターソースだれ
・オイスターソース、酒…各小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・こしょう…少々
・ごま油
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とトマトのオイスター炒め
牛切り落とし肉…100g
下味
・塩…少々
・片栗粉、酒…各小さじ1
溶き卵…2個分
トマト…小2〜3個(約300g)
オイスターソースだれ
・オイスターソース、酒…各小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・こしょう…少々
・ごま油
【副菜】キャベツの甘酢漬け【by 井上和子さん】
キャベツ…1枚(約50g)
にんじん…1/4本(約30g)
赤とうがらしの小口切り…1/4本分
・塩、サラダ油、砂糖、酢
【副菜】ピリ辛たたききゅうり
きゅうり…1本
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
・酢、砂糖、塩
【汁物】にらともやしの中華スープ
にら…1/4わ
もやし…1/4袋
スープ
・酒…大さじ1
・とりガラスープの素…小さじ1/4
・水2カップ
・塩、こしょう、ラー油
【汁物】ブロッコリーとのりのスープ
ブロッコリー…1/2個
焼きのり…1/2枚
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ、塩、こしょう…各少々
ラー油…少々
- 材料(2人分)
-
- 牛切り落とし肉…100g
- 下味
- ・塩…少々
- ・片栗粉、酒…各小さじ1
- 溶き卵…2個分
- トマト…小2〜3個(約300g)
- オイスターソースだれ
- ・オイスターソース、酒…各小さじ2
- ・しょうゆ…小さじ1
- ・こしょう…少々
- ・ごま油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- キャベツ…1枚(約50g)
- にんじん…1/4本(約30g)
- 赤とうがらしの小口切り…1/4本分
- ・塩、サラダ油、砂糖、酢
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- きゅうり…1本
- 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
- ・酢、砂糖、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- にら…1/4わ
- もやし…1/4袋
- スープ
- ・酒…大さじ1
- ・とりガラスープの素…小さじ1/4
- ・水2カップ
- ・塩、こしょう、ラー油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ブロッコリー…1/2個
- 焼きのり…1/2枚
- 水…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- しょうゆ、塩、こしょう…各少々
- ラー油…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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