「わかめチャンプルー」の太らない献立

主菜
わかめチャンプルー 322kcal
副菜
トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】 45kcal
大根とえのきの甘酢漬け 27kcal
汁もの
しじみレタススープ 10kcal
にらと桜えびのスープ 26kcal
合計
577-611kcal(ごはん込み)

シンプルな味つけで風味よく仕上げて

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2人分)

主菜 わかめチャンプルー
副菜 トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
  • トマト…1個
  • マヨソース
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  •  ・白すりごま…小さじ1
副菜 大根とえのきの甘酢漬け
汁物 しじみレタススープ
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩
汁物 にらと桜えびのスープ
  • 桜えび…大さじ2
  • にんじん…1/4本(約40g)
  • にら…1/3わ(約40g)
  • ・しょうゆ
■「わかめチャンプルー」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】わかめチャンプルー
 生わかめ…150g
 豚バラ薄切り肉…100g
 溶き卵…1個分
 もめん豆腐…1/2丁
 しょうがのせん切り…1かけ分
 ナンプラー…小さじ1
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

■「わかめチャンプルー」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】わかめチャンプルー
 生わかめ…150g
 豚バラ薄切り肉…100g
 溶き卵…1個分
 もめん豆腐…1/2丁
 しょうがのせん切り…1かけ分
 ナンプラー…小さじ1
 ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

【副菜】トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
 トマト…1個
 マヨソース
  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  ・白すりごま…小さじ1

【副菜】大根とえのきの甘酢漬け
 大根…4cm(150g)
 えのきたけ…1袋
 甘酢(酢大さじ3、砂糖大さじ1)


【汁物】しじみレタススープ
 しじみ(砂抜き)…100g
 レタス…2〜3枚
 ・酒、塩



【汁物】にらと桜えびのスープ
 桜えび…大さじ2
 にんじん…1/4本(約40g)
 にら…1/3わ(約40g)
 ・しょうゆ

わかめチャンプルー
の作り方

材料(2人分)
  • 生わかめ…150g
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • 溶き卵…1個分
  • もめん豆腐…1/2丁
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ナンプラー…小さじ1
  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • マヨソース
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  •  ・白すりごま…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根とえのきの甘酢漬け
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…4cm(150g)
  • えのきたけ…1袋
  • 甘酢(酢大さじ3、砂糖大さじ1)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しじみレタススープ
の作り方

材料(2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • レタス…2〜3枚
  • ・酒、塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にらと桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • にんじん…1/4本(約40g)
  • にら…1/3わ(約40g)
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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