「豚肉の甘酢炒め」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
豚肉の甘酢炒めの作り方
- 1 玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は縦半分に切り、横２cm幅に切ってボウルに入れる。小麦粉大さじ１を加えてほぐしながらまぶす。
- 2 フライパンに油小さじ２を熱し、豚肉を入れてほぐしながら、少し色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてさらに炒め、しんなりしたら、酢大さじ１ 1/2、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて炒める。
- 3 トマトは縦半分に切って、端から薄切りにする。器の縁にぐるりと、少しずつ重ねながら並べ、中央に２を盛る。トマトの上に貝割れ菜をのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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