料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
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ラク
とりと白菜のミルク煮
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ラク
たらと長いものしょうがあん
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ラク
牛肉と根菜のみぞれがけ
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ソーセージの簡単ロールキャベツ
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ラク
豚肉とチンゲン菜のねぎ塩炒め
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レタスチャーハン風炊き込みご飯
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信太(しのだ)巻きとせりの含め煮
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いかとかぶのチリソース炒め
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春菊とさつまいもの豚かき揚げ
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長いものねぎみそ焼き
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ツナとカリフラワーのホットサラダ
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白菜とかにかまのごまだれがけ
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大根とザーサイのあえもの
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キャベツ入りコーンスープ
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せりもずく汁
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鮭と大根のみそレモン蒸し
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野菜たっぷりえびのチリソース
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肉巻きなすのトマトカレーソース
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とり肉と豆苗のザーサイ蒸し
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さつまいもとツナのマスタード蒸し
