料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
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66位
サニーレタスのチリコンカン巻き
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67位
鮭のグリルマスタードソース
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68位
とり手羽にゅうめん
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69位
白身魚のマスタードマリネ
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70位
新キャベツのさっと煮
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71位
さばと野菜のトマトカレー煮込み
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72位
焼きれんこんの香りみそ添え
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73位
ほうれん草とかきのクリーム煮
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74位
さくらえびのつくだ煮
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75位
かぶと帆立のカルパッチョ
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76位
いわしのごま煮
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77位
肉大根
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78位
とろろ汁
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79位
カリフラワーのグラタン
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80位
たけのこと春野菜のグラタン
