本間節子さん
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」（主婦の友社）、『日本茶のさわやかスイーツ』（世界文化社）など多数。
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66位
焼きりんごカラメルクリームサンド
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67位
いちごサンド
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68位
ミックスフルーツサンド
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69位
ツリーのデコロール
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70位
雪の結晶デコロール
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71位
サンタ帽と長靴のデコロール
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72位
はちみつレモンかん
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73位
すいかかん
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74位
ミルクかんのピーチジュレのせ
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75位
チョコ寒天
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76位
カスタードプリン風寒天
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77位
いちごミルクかん
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78位
クリーム麦茶かん
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79位
サイダー寒天パフェ
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80位
キラキラ二層の琥珀糖
