大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
▶公式サイト:
藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
ほうれん草の卵焼き
-
揚げだら鍋
-
ひりょうず
-
きのこライスサラダ
-
ハムといんげん豆のサラダ
-
シーフードサラダ
-
和風パエリャ
-
とり肉の炒め煮とホットサラダ
-
ラク
ミニトマトのリゾット風
-
ピーマンのマリネ
-
ラク
鮭のサワーソース
-
なすのマリネ
-
かぼちゃのサラダ
-
いかの野菜ライス詰め
-
ラク
あなごのソテー
-
鯛飯
-
かきと豆腐の中華風うま煮
-
カリフラワーのクリーム煮
-
大根とにんじんのソテー
-
さば缶コロッケ