ささ身のゆずマヨ蒸し

材料（２人分）

とりささ身
　２本
白菜
　１枚
長ねぎ
　５cm
ソース
　・ゆずこしょう、しょうゆ
　　各少々
　・マヨネーズ
　　大さじ２
・酒

• とりささ身

  ２本

• 白菜

  １枚

• 長ねぎ

  ５cm

• ソース

• 　・ゆずこしょう、しょうゆ

  各少々

• 　・マヨネーズ

  大さじ２

• ・酒

1. 1

   白菜はざく切りに、ねぎは斜め薄切りにし、ささ身は食べやすい大きさにそぎ切りにする。

2. 2

   耐熱皿に白菜、ねぎ、ささ身の順にのせ、酒小さじ２をふってソースをかける。ラップをかけて電子レンジで３〜４分加熱し、そのまま３分おいて余熱で火を通す。好みでゆずこしょうをのせても。

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