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まぐろと納豆の春巻き

まぐろと納豆の春巻き

18分

１人分：

500kcal

0.7g

忙しいときにもすぐできる、簡単春巻き２種です

近輝美 さんのレシピ

材料（２人分）

  • まぐろの刺し身(山かけ用)

    100g

  • 長ねぎ

    15cm

  • 納豆

    １パック

  • にんにくの芽

    ４本

  • 春巻きの皮(市販品)

    ８枚

  • 小麦粉

    適宜

  • 練りがらし

    適宜

  • 揚げ油

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    ねぎは５cm長さのせん切りにする。にんにくの芽は２cm長さに切る。

  2. 2

    春巻きの皮４枚にはまぐろとねぎの1/4量ずつを、残り４枚には納豆とにんにくの芽1/4量ずつを巻く。縁は小麦とを同量の水で溶いたのりをぬって留める。

  3. 3

    揚げ油を中温(170℃)に熱し、１を３〜４本ずつ揚げる。カラリと揚がったら器に盛り、からしじょうゆをつけて食べる。

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近輝美 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 岡本真直

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