長ねぎのナムル

46kcal
0.7g
長ねぎのナムル
長ねぎのナムル

居酒屋おつまみ55

藤井恵さんのレシピ

にんにくをきかせるのがポイント♪ 火を使わずボウルで作れる長ねぎの和え物

材料(2人分)

  • 長ねぎ…1/2本
  • おろしにんにく…少々
  • ナンプラー…小さじ1
  • ・ごま油、粗びき黒こしょう
長ねぎ…1/2本
おろしにんにく…少々
ナンプラー…小さじ1
・ごま油、粗びき黒こしょう

作り方

  1. ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水をきる。
  2. 1をボウルに入れ、にんにく、ナンプラー、ごま油小さじ2を加えてあえ、器に盛ってこしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
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イベント:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

このレシピの参考動画

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