焼き肉屋さんのサラダ

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
　大さじ２〜３
レタス
　1/3〜1/2個
長ねぎ
　1/2本
にんにく
　１片
韓国のり(または味つけのり)
　６〜７枚
・ごま油

• ちりめんじゃこ

  大さじ２〜３

• レタス

  1/3〜1/2個

• 長ねぎ

  1/2本

• にんにく

  １片

• 韓国のり(または味つけのり)

  ６〜７枚

• ・ごま油

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。ねぎは長さを半分に切って縦細切りにし、水にさらして水をきる。にんにくは横薄切りにする。

2. 2

   小さめのフライパンにごま油大さじ２、じゃこ、にんにくを入れて弱火で炒める。じゃことにんにくが薄く色づいてカリッとしたら火から下ろす。

3. 3

   器にレタスとねぎを盛り、のりをちぎって散らし、２を熱いうちに油ごとかける。全体をあえて食べる。好みでしょうゆや七味とうがらしをふっても。

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