レタスクラブ
マイページ
牛肉とトマトのカレー炒め

時短でラク

牛肉とトマトのカレー炒め

さっと炒め合わせるのが水っぽくならないコツ！

10分

１人分：

306kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトは８等分のくし形切りにし、半分に切る。ピーマンは縦半分に切って一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ２、にんにくを熱し、香りが立ったら牛肉、ピーマンを炒める。牛肉の色が変わったら、塩、こしょう各少々をふる。

  3. 3

    トマトを加えてさっと混ぜ、カレー粉大さじ1/2を加えて均一に混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らしても。

    トマトは加熱しすぎると水っぽくなるので、さっと炒める程度でよい。

    トマトは加熱しすぎると水っぽくなるので、さっと炒める程度でよい。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

コウ静子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

牛こま切れ肉の人気レシピランキング

牛こま切れ肉の人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキング

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！