春菊と焼きしいたけの二杯酢あえ

時短でラク

春菊と焼きしいたけの二杯酢あえ

リュウインさんのキレイな私になるための漢方レッスン

ゆですぎないのがポイント

10分

1人分:

25kcal

1.2g

材料(2人分)

  • 春菊

    1/2わ

  • 生しいたけ

    4枚

  • 二杯酢

  •  ・だし汁

    大さじ3

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・しょうゆ

    大さじ1

  • ・塩

作り方

  1. 1

    春菊は塩を入れた熱湯でさっとゆでて水にとり、水けをしっかりと絞って、3cm長さに切る。しいたけはグリルなどで焼き、大きめに裂く。

    春菊は、葉先はすぐに火が通るので、茎のほうから湯に入れてゆでる。

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  2. 2

    二杯酢の材料を合わせ、1をあえる。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

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