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手羽中のカレー塩グリル

時短でラク

手羽中のカレー塩グリル

グリルでこんがりと焼いて、おつまみにも！

野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

15分

１人分：

124kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    手羽中はペーパータオルで表面の水分をふき、縦半分に切ってバットに並べる。エリンギは縦半分〜４つに手で裂く。アスパラガスは根元のかたい部分をピーラーでむく。

  2. 2

    カレー粉、塩各小さじ1/2を合わせ、手羽中にまぶす。魚焼きグリルに手羽中、エリンギ、アスパラガスを並べ、こんがりと焼き色がついたら返し、同様に焼く。手羽中に火が通ったら、取り出して器に盛る。好みで塩をふっても。

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野口真紀さん

野口真紀 さん

料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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