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カリフラワーの甘酢漬け

時短でラク

カリフラワーの甘酢漬け

カリフラワーに含まれるビタミンB６で肝臓をすっきり

15分

１人分：

44kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、さっとゆでて水をきる。しょうがは薄切りに、とうがらしは種を除く。

  2. 2

    ボウルに酢大さじ４、砂糖大さじ２、塩少々を入れて混ぜ、１を１時間以上漬ける。できれば一晩おくと味がなじんでおいしい。

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渡辺有子さん

渡辺有子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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