
時短でラク
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青じそチキンバーグ
青じそではさめばいいから形を作るのも簡単
15分
1人分:
213kcal
1.4g
作り方
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1
ボウルにとりひき肉、ねぎ、片栗粉小さじ1、酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、ごまを入れて手でよく混ぜ合わせ、6等分する。
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2
耐熱皿に青じそ6枚を表を下にして円に並べ、片栗粉少々をふる。
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3
1を手でまとめて小判形にし、2の上にのせ、裏に片栗粉少々をつけた残りの青じそを重ねて軽く押さえる。
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4
ラップなどをかぶせ、電子レンジで4分加熱する。

橋本ひとみ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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