とりと根菜のオイスターソース煮

材料（２人分）

とりもも肉
　１枚(約250g)
大根
　５cm
れんこん
　1/3節(約150g)
万能ねぎの小口切り
　３本分
オイスターソース
　大さじ１
・しょうゆ、みりん

• とりもも肉

  １枚(約250g)

• 大根

  ５cm

• れんこん

  1/3節(約150g)

• 万能ねぎの小口切り

  ３本分

• オイスターソース

  大さじ１

• ・しょうゆ、みりん

1. 1

   とり肉は６等分に切る。大根は大きめの一口大に乱切り、れんこんは１cm幅のいちょう切りにする。

2. 2

   鍋にオイスターソースと、しょうゆ、みりん各大さじ１、水3/4カップを入れて混ぜ、大根、れんこんを入れて、とり肉をのせる。ふたをして弱めの中火で25〜30分煮る。

   
3. 3

   器に盛り、万能ねぎをふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！