ベーコンひつまぶし

Name: ベーコンひつまぶし
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 玉ねぎ…1/4個; ベーコン…４枚; オリーブ油…小さじ１; しょうゆ…小さじ２; 粗びき黒こしょう…少々; 温かいご飯…どんぶり２杯

いろいろひつまぶし

こしょうをきかせてスパイシーに

小林まさみさんのレシピ

１人分：

488kcal

1.7g

材料（２人分）

玉ねぎ
　1/4個
ベーコン
　４枚
オリーブ油
　小さじ１
しょうゆ
　小さじ２
粗びき黒こしょう
　少々
温かいご飯
　どんぶり２杯

1

玉ねぎは１cm四方に、ベーコンは１cm幅に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めてベーコンを加え、カリッとしたらしょうゆ、粗びき黒こしょうをふって汁けがなくなるまで炒める。どんぶりに半量ずつのせる。

このレシピを共有する

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

玉ねぎの人気レシピランキングをもっと見る

ひつまぶしの人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！