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きのこととりのスープ

きのこととりのスープ

どんなおかずにも相性がいい

20分

１人分：

234kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    干ししいたけは水でもどし、軸を除いて薄切り。もどし汁はとっておく。ねぎは斜め薄切り、とり肉は１cm角に切る。

  2. 2

    だし汁、もどし汁１カップでとり肉を煮てしいたけ、ねぎを加え、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１　1/2、塩少々で調味する。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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