みそ汁の素

みそ汁の素

スープ100レシピ

削りがつお入りで風味豊か!

材料(作りやすい分量)

  • 好みのみそ(信州みそ、赤だしみそ、白みそなど)

    1カップ

  • 削りがつお

    3袋(約15g)

作り方

  1. 1

    好みのみそ(信州みそ、赤だしみそ、白みそなど)をボウルに入れ、削りがつおを加え、木べらで混ぜる。保存容器に入れて冷蔵庫で約3週間保存可能。

    ●みそ汁のレシピは、おすすめのみそと具の組み合わせで紹介していますが、好みのみそで試して。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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