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カリフラワーのカレーマリネ

時短でラク

カリフラワーのカレーマリネ

ほんのりスパイシーだから食欲がすすむカリフラワーのマリネレシピ！

5分

１人分：

66kcal

0.7g

材料（２人分）

  • カリフラワー

    小1/2個(約150g)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • マリネ液

  • 　・おろしにんにく

    小さじ1/4

  • 　・オリーブ油、酢

    各小さじ２

  • 　・塩

    小さじ1/4

  • 　・カレー粉

    小さじ1/4弱

  • 　・粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分けて、１cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、水に２〜３分さらして水けをしっかりきる。

  2. 2

    ボウルにマリネ液の材料を合わせ、１を加えてあえる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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