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切り干し大根の緑酢あえ

時短でラク

切り干し大根の緑酢あえ

食物繊維もたっぷりなヘルシーおかず

5分

１人分：

30kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    切り干し大根はもみ洗いし、ぬめりを洗い流したらぬるま湯につけてもどす。もどし汁大さじ１をとりおき、水けを絞って食べやすい長さに切る。緑酢のきゅうりはすりおろし、ざるに上げて軽く水けをきる。

  2. 2

    ボウルに緑酢の材料と切り干し大根のもどし汁を合わせ、１の切り干し大根を加えてあえる。

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きじまりゅうたさん

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