ほうれん草とベーコンのトマトスープ

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
ほうれん草
　1/2わ
トマトスープ
　・トマトジュース(食塩不使用)
　　１　1/2カップ
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　少々
　・水
　　大さじ３
・オリーブ油

• ベーコン

  ２枚

• ほうれん草

  1/2わ

• トマトスープ

• 　・トマトジュース(食塩不使用)

  １　1/2カップ

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・こしょう

  少々

• 　・水

  大さじ３

• ・オリーブ油

1. 1

   ほうれん草は３cm長さに切る。ベーコンは１cm幅に切る。

2. 2

   鍋にオリーブ油小さじ１、ベーコンを入れて中火にかけ、色が変わるまで炒める。ほうれん草を加えてさっと炒め、しんなりしたらトマトスープの材料を加えて混ぜ、煮立ったらさらに約１分煮る。

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