温野菜サラダピザ

材料（24×18cmのトレイ１枚分）

「トースターピザ生地」
　全量
ゆで卵
　１個
にんにくの薄切り
　１片分
新じゃがいも
　小1個(約100g)
新にんじん
　1/4本
スナップえんどう
　4個
・マヨネーズ、塩

• 「トースターピザ生地」

  全量

• ゆで卵

  １個

• にんにくの薄切り

  １片分

• 新じゃがいも

  小1個(約100g)

• 新にんじん

  1/4本

• スナップえんどう

  4個

• ・マヨネーズ、塩

「トースターピザ生地」の作り方

「混ぜるだけトマトソース」の作り方

1. 1

   「トースターピザ生地」の作り方１〜５と同様に生地を作る。マヨネーズ大さじ３をぬり、にんにくを散らす。オーブントースターに入れて約15分焼く。途中で焼き色がついた場合は、アルミホイルをかぶせて焦げるのを防ぐ。

   

   温野菜や卵と相性のいいマヨネーズをソースにして。生地全体に広げて、まろやかなテイストに。

2. 2

   じゃがいもとにんじんはよく洗って皮つきのまま５mm厚さのいちょう切りにする。鍋にかぶるくらいの水とともに入れてゆでる。沸騰して約３分たったらスナップえんどうも加え、約１分ゆでてすべてざるにあけ、塩小さじ1/4をふる。スナップえんどうは縦半分に裂き、ゆで卵は5mm厚さの輪切りにする。

3. 3

   焼き上がった生地に２の野菜を彩りよくのせ、ゆで卵を並べる。

野菜は生でも加熱しても。お好みのものをのせるだけでOK！（レシピ作成・調理：ヤミー）

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ヤミー さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

• # レンジ 卵
• # ゆで卵 塩味
• # 卵 野菜炒め
• # オイスターソース 卵 豚肉
• # レタス 卵
• # 卵 唐揚げ
• # 卵 玉ねぎ
• # ゆで卵 スナップエンドウ

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