材料（４人分）
まいたけ
2パック(約200g)
白すりごま、みそ、砂糖
各小さじ2
青じそ
10枚
2パック(約200g)
白すりごま、みそ、砂糖
各小さじ2
青じそ
10枚
作り方
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1
まいたけは魚焼きグリルで6〜8分焼いて、食べやすい大きさに裂く。
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2
ボウルに白すりごま、みそ、砂糖各小さじ2を入れて混ぜ合わせる。
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3
2に１、青じそをちぎって入れてあえる。
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西山京子 さん
料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー＂ちょりママ＂としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
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▶公式ブログ：ちょりまめ日和
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▶Instagram：西山京子（ちょりママ）
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▶twitter：ちょりママ
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