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オニオンコンソメスープ

オニオンコンソメスープ

短時間加熱で甘みを引き出せるよう、薄切りに

１人分：

36kcal

1.5g

材料（２人分）

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 黄パプリカ

    1/4個

  • 水

    2カップ

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4弱

  • こしょう

    少々

  • オリーブ油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと黄パプリカは横半分に切ってから縦薄切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。うすく色づいてきたら黄パプリカ、水、洋風スープの素(顆粒)、塩、こしょうを加えて混ぜ、約5分煮る。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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